Hotel Aegusa
- Favignana
- Hotel 3* Sup
- 60 - 200 € / night
- Via Garibaldi, 11
Dal 1993 l’hotel Aegusa a Favignana accoglie i visitatori con il caldo abbraccio tipico dell’ospitalità siciliana.
Il palazzo ottocentesco ospita l’hotel nel centro storico dell’isola farfalla: Favignana che sembra librarsi su uno specchio d’acqua. Il palazzo con il suo giardino interno vennero costruiti per volere del Generale Borbonico De Giorgi . Negli anni ’50 divenne l’abitazione del Sindaco dell’isola ed è per questo che in paese è meglio conosciuta come “la casa du Sinnacheddu”.
15 camere Comfort, arredate con cura ed attenzione per i particolari in cui poter passare un soggiorno in pieno relax in una antica dimora recentemente restaurata.
Ogni dettaglio richiama l’atmosfera delle case della Sicilia Occidentale di fine ‘800. Potrete scegliere tra più soluzioni tra camere singole, doppie e triple.
Inoltre dispone di tre camere Superior assai spaziose e luminose prospicienti la facciata principale del palazzo, attendono i nostri ospiti più esigenti.
Il giardino dell’Aegusa propone ai nostri ospiti, piatti della tradizione isolana anche con personali rivisitazioni e senza mai tradire la mediterraneità dei nostri profumi.
Il ristorante è citato nelle migliori guide enogastronomiche italiane come Veronelli, Gambero Rosso, Dove e nella prestigiosa guida Hotel e Ristoranti Michelin.
Lo chef Jean Simonte , certo dell’importanza della materia prima, propone piatti della tradizione isolana anche con personali rivisitazioni, senza mai forzare i sapori con salse e condimenti sofisticati e trasgredire la leggerezza della “mediterraneità”.
Un gradevole ed intimo giardino interno è l’ambientazione ideale per aperitivi e cene nell’atmosfera isolana. A disposizione dei nostri ospiti un elegante Lounge Bar, il nostro Ristorante e un servizio transfer dal porto di Favignana oltre a tanti altri servizi che potrete richiedere in reception.
